番茄转色表面看似简单,却往往在种植过程中会出现转色慢、转色不均匀的现象。果实转色不良,直接影响其商品价值。尤其今年的天气条件恶劣,多雨、寡照高湿等情况更是增加了转色的难度。本期小编将为大家讲述由生理原因引起番茄转色不良的症状与防治方法。
绿背果
病害症状
果实变红后,在果肩部或果蒂附近仍有残留的绿色区或斑块,且始终不变红,果面红绿相间。绿色区果肉变硬,果实味酸,口感差,品质下降,被害植株易发生萎蔫,而且生长中容易感染灰霉病。
发病原因
1、在果实转色阶段施用氮肥过多,果实叶绿素含量增多,导致果实表面叶绿素分解推迟或减缓,从而影响茄红素、类胡萝卜素的形成。
2、当气温过高或过低时也会引起果实出现绿背果。再就是土壤中缺乏钾、硼等元素,或土壤干燥时多会导致绿背果的发生。
防治
1、施用底肥时注意适量多施有机肥和生物菌肥,将氮、磷、钾等大量元素肥进行合理配比,并加入一定量含硼复合微肥。
2、采用滴灌或膜下微喷设施,防止土壤过分干燥。
3、果实进人转色期要注意增加光照强度和时间,白天棚内温度最好控制在25~30℃。
4、建议定期进行叶面追肥和叶片养护,可每隔7~10 天喷施一次丰收一号、云大120等800倍液。
筋腐果
病害症状
筋腐果又称为青皮果、铁皮果。西红柿进入成熟期,在果肩部总出现一块块的绿斑,用小刀划开果皮,可发现果皮维管束变褐色,我们称之为筋腐果。
发病原因
出现该畸形果的主要原因是氮肥过量、钾肥不足以及浇水过量。
防治
1、预防筋腐果的关键就是合理浇水,平衡施肥,避免土壤湿度过大,氮高钾低。
2、冬季设施栽培选用透光性好的塑料膜,适当稀植,科学整枝;增施二氧化碳气肥,及时通风换气,调好棚温,遇到极端天气,及时采取临时加温措施;浇水宜少量多次,保持土壤湿度适宜。在低温寡照的冬季,有条件的地方可增加辅助光源。
3、多施腐熟的有机肥,以改变土壤物理性状,促进根系发育。配方施肥,保证各元素比例协调,尤其是氮钾配合使用,有利于果实的着色和降低筋腐果的发生率。番茄坐果后适当追施含有钾、钙、镁、硼、锌等元素的多元复合肥。
4、白变型筋腐病的发病条件之一,是TMV病毒侵染植株造成的,防治番茄病毒病可有效地降低筋腐病的发生,注意做好TMV病毒的综合防控措施。
5、对于已经发生筋腐果的植株,要使其变为正常已不可能,建议及时对幼果喷施磷酸二氢钾,同时冲施高钾水溶肥,浇水后注意及时划锄,保持土壤良好的通透性。
日灼果
病害症状
果实被灼部位呈现大块褪绿白斑,表面有光泽,呈透明革质状,凹陷。不同果实病斑的大小、形状各异。后期病部稍变黄,表面有时出现皱纹,干缩变硬,果肉坏死,变成褐色块状。
发病原因
果实受阳光直射部分因温度过高而被灼伤。早上果实上有露水珠,番茄定植过稀或整枝、摘心过重,或摘叶过多,果实暴露在枝叶外面,因阳光直接照射而被灼伤。天气干旱、土壤缺水或雨后暴晴,都易加重病情,产生大量日灼果。
防治
1、保护地要加强通风,使叶面温度下降。阳光过强可采用遮阳网覆盖,降低棚温。
2、加强栽培管理:棚室温度过高时,及时通风;及时灌水;阳光过强时,覆盖遮阳网。喷施0.1%硫酸锌或者硫酸铜溶液,增加番茄抗日灼能力。
3、控制好土壤水分,尤其结果期不可过干过湿,大雨前不宜过干,雨后及时排除积水。
4、注意合理密植:适时、适度整枝打杈,使茎叶相互掩蔽,果实不受阳光直射。
5、雨季或大雨前要及时釆收。
6、注意作物行向:一般南北行向日灼病发病较轻。
茶色果
病害症状
茶色果在棚室生产中时常发生。果实成熟后变红,但红中显露出褐色而使果实呈茶褐色,果实表面发污,光泽度差,商品性明显降低。
发病原因
茶色果是果实成熟期色素变化不正常所致,果实的叶绿素分解慢而西红柿红素形成量又少就会形成茶色果。一般偏施、过量施用氮肥,果实成熟期气温低于24℃,叶绿素就会增多,并延迟西红柿红素形成,导致茶色果的出现。
防治
1、平衡施肥,西红柿膨果期建议冲施吸收利用率高的全水溶性肥料。
2、合理控温,在棚室管理过程中,建议棚温超过25℃就放风,尽量使棚温不超过28℃。
番茄转色不良这种生理性病害,和日常管理息息相关,希望大家从番茄定植开始就给予一定重视。
如您在番茄种植过程中遇到无法解决的病害问题,或者希望了解更多抗病番茄品种的介绍,欢迎来电咨询,绿桥种业将竭力为您作出专业解答。
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